甲醇水中6种大豆异黄酮混标（GB/T 26625-2011）

大豆异黄酮是一种植物化学素，属植物黄酮类，主要来源于豆科植物的荚豆类，其中大豆中的含量较高，大豆中天然存在的大豆异黄酮总共有 12 种，可以分为 3 类，即黄豆苷类、染料木苷类、黄豆黄素苷类。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。本产品以纯度经过准确定值的大豆异黄酮为原料，以 60%甲醇水为溶剂，采用重量-容量法配制而成，可用于分析方法评价、质量控制和残留检测等。