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产品介绍
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产品信息
商品描述
本品是枯草杆菌经深层发酵培养后产生的代谢物，经盐析、干燥、磨细成粉制成，易溶于水。用微生物生产的中性蛋白酶，大多数是金属酶，一分子蛋白酶中含一原子锌，分子量35000～40000，等电点8～9，是微生物蛋白酶中最不稳定的酶，易自溶，会造成分子量的明显减少。
分子量
35000～40000
PH值
稳定pH：6.0～8.0，最适PH：7.5
纯度
BR级
可溶性
易溶于水
外观
黄褐色粉末
来源（爱必信）
枯草杆菌
背景
别名
分散酶
CAS号
9068-59-1
制备和贮存
保存方式
2～8℃，有效期12个月。
声明 ：本官网所有报价均为常温或者蓝冰运输价格，如有产品需要干冰运输，需另外加收干冰运输费。